Dorty jsou základem každé narozeninové oslavy nebo párty. Tyto mini dortíky "Pavlova", původem z Nového Zélandu, vychází z receptu na klasický dezert, který byl pojmenován na počest ruské baletce Anně Pavlové. Vzhled dortu má připomínat baletčinu sukni, která byla ušita z hedvábí zelenkavé barvy. Nadýchaný pusinkový korpus ozdobený bohatou dávkou...

Lívance podle tohoto receptu připravuji nejčastěji. Tyhle kefírové mají právě tu výhodu, že nemusí vůbec kynout, protože díky kefíru krásně naběhnou i bez kynutí.

Dorty jsou základem každé narozeninové oslavy nebo párty. Dají se barevně a vizuálně sladit s tématem oslavy a kreativně či klasicky dozdobit. Můžete si vybrat z nekonečného množství krémů a korpusů a ty pak zkombinovat v jedinečný, originální dort. Ráda bych Vám ukázala základní recept na korpus a jeho obměny, seznámila vás s užitečnými tipy pro...

První z deseti. Tento dort je inspirován Skandinávií, konkrétně mým nejoblíbenějším městem. Kodaň, hlavní město Dánska, je městem plným designových a útulných kaváren vonících po skořici, jízdních kol na každém rohu, malebných uliček a domečků. Město s plážemi Baltského moře, malou mořskou vílou a co by kamenem dohodil do Švédska. Kodaň je místo,...

Mírně pikantní a svěží rajčatová omáčka s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty ochucená bylinkami a podávaná s rýží. Recept je na cca 10 porcí, takže ideální na meal prep na celý pracovní týden pro dvě osoby.

Jemně ostrý arašídový dresink na asijský způsob. Skvěle se hodí do kuřecího salátu s křupavou rýží, ale i do asijských poke bowls.

Zásadním komponentem při přípravě salátu je zálivka nebo dresink, který salát výborně ochutí a v každém receptu ho připravuji jako první. Věnuji mu stejnou důležitost jako například přípravě masa nebo zeleniny. Dresinky nejsou komplikované na postupy a není potřeba u nich vysvětlovat složité procesy při přípravě a proto nejvíce inspirace naleznete...

Nekupujte už kořenící směsi v obchodech, kde platíte za předraženou sůl. Té je totiž mnohdy v sáčku s kořením i 50%. Pojďte si namíchat vlastní kořenící směsi, které se hodí na nadcházející letní grilování, ale i jako koření na rychlé steaky po celý rok. A sůl si přidejte na závěr podle vaší chuti (cca menší polovinu z množství použitého koření)...

Nekupujte už kořenící směsi v obchodech, kde platíte za předraženou sůl. Té je totiž mnohdy v sáčku s kořením i 50%. Pojďte si namíchat vlastní kořenící směsi, které se hodí na nadcházející letní grilování, ale i jako koření na rychlé steaky po celý rok. A sůl si přidejte na závěr podle vaší chuti (cca menší polovinu z množství použitého koření)...

Nekupujte už kořenící směsi v obchodech, kde platíte za předraženou sůl. Té je totiž mnohdy v sáčku s kořením i 50%. Pojďte si namíchat vlastní kořenící směsi, které se hodí na nadcházející letní grilování, ale i jako koření na rychlé steaky po celý rok. A sůl si přidejte na závěr podle vaší chuti (cca menší polovinu z množství použitého koření)...

Máte doma oříšky, které jste nespotřebovali, zbyly vám po Vánočním pečení nebo se vám doma už pár měsíců povaluje sáček s nesolenými oříšky od babičky a nevíte, co s ním? Připravte si domácí křupavé pražené oříšky za poloviční cenu než v obchodě přesně podle Vaší chuti za zlomek ceny. Inspirtujte se mými tipy na kořenící směsi.

Kuřecí vývar je skoro jako lék a konkrétně na mě působí blahodárně i na duši! Připravuji si ho vždy v zimních měsících ve větším množství, které si zamrazím, abych ho měla po ruce kdykoli budu potřebovat. Čerstvé kuřecí maso a zelenina spolu vytvoří bohatý aromatický základ, který se hodí třeba jako podklad pro přípravů dalších pokrmů či k...

Tento pikantní, sladko-kyselý dresink s mangem je skvělý na mexické tacos, do salátu s grilovaným nebo smaženým kuřetem, na rýžové bowls, či jako dip k letnímu grilování. Připravte si větší množství a dresink můžete používat celý týden.

Sladce rajčatový a jemně pikantní dresink je skvělý na mexické tacos, bramborové či rýžové bowls, tortily, burgery nebo sendviče, či jako dip ke grilovanému masu. Připravte si větší množství a dresink můžete používat celý týden.

Tento pikantní a krémový dresink je ideální na burgery, tortily, tacos, či jako dip ke grilovanému masu. Připravte si větší množství a dresink můžete používat celý týden.

Dresink s limetkou a koriandrem si nejvíc vychutnáte k mexickým jídlům jako tacos, enchiladas, do burita či na nachos nebo na jakékoli bowls či tortily s rýží